Закончил знаменитую поварскую школу в провинции Шаньдун. Совершенствует своё мастерство более 30 лет и постоянно пополняет свою коллекцию потрясающих рецептов.

Завоевал любовь многих фанатов китайской кухни в Москве, являясь шеф-поваром знаменитой "Пекинской утки" на протяжении 15 лет. В нашем ресторане он радует гостей как классическими блюдами китайской кухни, так и необычными авторскими рецептами.

Стоял у истоков создания моды на японскую кухню в России. Получил прекрасную подготовку у японских шеф-поваров в знаменитом ресторане "Фудзи". В деле уже более 20 лет.

Андрей также работал в таких известных ресторанах как "Саппоро", " Ваби" и, конечно же, "Пекинской утке". Сформировал свой собственный неповторимый стиль, которым наполнил нашу японскую и тайскую часть меню.